Fællesskabet, sammenholdet og forbindelsen til det lokale miljø, naturen og det gamle håndværk med uld, garn, spinding og farvning er kernen i mit arbejde med jord og planter, får og uld, garn og strik og hækling. Alt foregår med omtanke og respekt for natur, planter og dyreliv.

Med By C Gundersen arbejder jeg med at omdanne overskudsuld fra danske landskabsplejende får til eksklusivt uldgarn farvet med planter i små lots. I værkstedet i forstaden Hvidovre driver jeg virksomheden By C Gundersen. Jeg er fårepasser, garnmager, hækledesigner, håndarbejdslærer, plantefarver og landbokvinde i forstaden. 

DANSK ØSTERSØULD er hovedsageligt  spundet af ulden fra en flok spælsaufår i et lokalt fårelaug i Glostrup og fra en flok texel/gotlænder får i to lokale foreninger i Hvidovre. Jeg tager aktiv del alle tre steder, hvor jeg blandt andet er med til pasning og klipning af fårene, og er således med i hele processen fra får til garn til strik og hækling.

DANSK ØSTERSØULD plantefarves i regnvand, som jeg opsamler i regnvandstønde, og med vilde planter, som jeg sanker i den lokale natur omkring Hvidovre eller dyrker i min plantefarvehave i værkstedet i Hvidovre. 

Jeg sælger DANSK ØSTERSØULD i min webshop, samt i udvalgte butikker på Sjælland. Jeg tilbyder foredrag om at leve som landbokvinde i forstaden samt kurser i hækling, plantefarvning, spinding og farveplantesankning med udgangspunkt i værkstedet i Hvidovre.